In der Evolution Version 3.16 scheint es nicht mehr möglich zu sein, Google Kalender zu abonnieren, da man lediglich eine leere Liste der Kalender angezeigt bekommt (Bugreport).
Das Problem scheint jedoch bereits im Code-Zweig für Evolution 3.18 korrigiert worden zu sein. Da dafür jedoch Änderungen an der API notwendig waren, können die Änderungen nicht nach Evolution 3.16 zurück portiert werden.
Ein möglicher Workaround (der zumindest bei mir nicht funktionierte) ist, wie folgt vorzugehen:

- Einen neuen CalDAV-Kalender anlegen
- Als URL für den Kalender https://www.google.com/calendar/dav/ verwenden
- Als Benutzer-Namen den Google-Benutzernamen ohne das @gmail.com Suffix angeben
- Auf „Kalender suchen“ klicken
Wenn alles geklappt hat, sollte man jetzt eine Liste seiner Kalender angezeigt bekommen.
Hauptsache WebDAV (z. B. OwnCloud) geht out-of-the-box 🙂